Tradicionalna kuhinja dalmatinskog zaleđa: pršut zrel 2-3 god, ovčiji i kravlji sirevi, pašteta od jetrice pivca
Jela s ražnja: odojak, janjetina i pivac (kopun)
Janjeća jetrica na venecijanski, janjeće tripice; odležani ramstek, teleći kotlet,
teleći rižoto na skradinski naćin
Michelin Guide, Bib Gourmand 2019-2023
Gault&Millau 2019-2024
Falstaff 2018-2023