La cave Misal est spécialisée dans l’élaboration de vins effervescents selon la méthode classique.
Nous proposons 12 vins effervescents différents que nous produisons sur notre propre propriété, à partir de raisins cultivés dans nos vignes.
Nos vins mousseux ont remporté des prix lors de nombreux concours nationaux et internationaux. Nous produisons des vins mousseux jusqu’aux cépages autochtones de Malvazija Istrie, Muscat rosé de Poreč et Teran, et internationaux comme le Chardonnay, le Pinot noir, le Muscat blanc et autres.
Dans notre cave, nous organisons uniquement des dégustations privées avec préavis obligatoire.