Kotari – La perla nascosta di Ravni Kotari
Immagina un luogo dove il vino profuma di mare, le olive raccontano una storia di sole e ogni sorso e morso
ti riporta alla natura.
Benvenuti a Kotari: cantina vinicola, uliveto e presto il wine bar più affascinante di Ravni Kotar.
Qui, tra Biograd e Benkovac, viene creato artigianalmente tutto il meglio che la Dalmazia ha da offrire.
raccolti, coltivati biologicamente e con grande rispetto per la terra. I nostri vigneti e uliveti sono circondati
sono muri a secco e il sussurro del vento, e ogni bottiglia di vino e ogni goccia d’olio nascondono una storia di famiglia, tradizione e
amore verso la fine.
Ma qual è il vero motivo per cui sei venuto?
Esperienza.
Quest’estate inaugureremo il wine bar Kotari, un’oasi tra gli ulivi. Immagina un tavolo di legno sotto una luce luminosa
cielo, un bicchiere di vino premiato, un piatto di prelibatezze fatte in casa e una vista che non vorrai dimenticare. Vicolo
L’ulivo ti conduce al bar, le luci si accendono al calare della notte e tu – finalmente – rallenti.
Nessun rumore, nessuna fretta. Solo tu, la natura e il puro piacere.
Kotari non è solo un luogo. Questa è una sensazione.
Ci vediamo quest’estate?
Kotari – Il cuore dell’olivicoltura a Ravni Kotari
Immagina un luogo dove le olive sussurrano storie e ogni goccia di olio ne porta l’essenza
Sole del Mediterraneo. Benvenuti a Kotari, un uliveto dedicato alla creazione
olio extravergine di oliva di qualità superiore che riflette purezza e ricchezza
il nostro clima.
Situati tra Biograd e Benkovac, sui terreni fertili di Ravni Kotari, coltiviamo
uliveti con amore e rispetto per la natura. Le nostre olive, coltivate biologicamente
metodi, danno un olio dal sapore piccante e amaro, ricco di polifenoli e
antiossidanti, rendendolo non solo gustoso ma anche estremamente salutare.
Ogni goccia del nostro olio racconta una storia di tradizione, famiglia e passione per l’olivicoltura.
Fate una passeggiata tra i nostri uliveti, sentite il profumo dell’erba appena tagliata e godetevi il panorama.
che arriva fino all’orizzonte. Scopri l’armonia tra natura e lavoro umano in ogni sorso.
il nostro petrolio.
Vivi Kotari attraverso le nostre esperienze autentiche:
Degustazioni di olio: Nel nostro wine bar, situato tra gli ulivi, offriamo
degustazioni guidate dei nostri oli d’oliva biologici. Abbinali a fatti in casa
prelibatezze e scoprite l’intero spettro di sapori che offre la nostra regione.
Tour dello stabilimento produttivo: sbircia dietro le quinte della nostra produzione. Dal raccolto
dalle olive all’imbottigliamento, ti mostreremo ogni passaggio che facciamo per creare il nostro
"oro liquido".
Enoteca: Oltre ai vini di alta qualità, la nostra enoteca serve con orgoglio i nostri
oli di oliva biologici. Godetevi l’atmosfera rilassata, circondati dagli uliveti,
mentre si gusta il meglio che Kotari ha da offrire.
Kotari non è solo un uliveto. È un’esperienza che unisce passato e presente, tradizione e
innovazione. Vieni a sentire lo spirito di Ravni Kotari attraverso il nostro olio d’oliva – oro liquido
Mediterraneo.
Ci vediamo tra gli ulivi!
