Hotel Kaštel ist ein exklusives Wellness Hotel, das sich im Palast aus dem 17. Jahrhundert befindet, direkt an der Spitze der mittelalterlichen kleinen Stadt Motovun im Herzen Istriens.
Von fast jedem Fenster dieses märchenhaften Gebäudes haben sie einen traumhaften Blick auf die Landschaft von Zentralistrien, das Tal des Mirna-Flusses, bekannte Weinberge von Motovun…. Gemütlichkeit, gepaart mit einer familiären Atmosphäre und ein wunderschöner Ausblick begleitet sie vom Aufwachen bis zum Schlafengehen… Ein Wellnesserlebnis, erfüllt von der Energie Istriens, des Landes der Erde, Kräuter, Düfte, Aromen und Berührungen…. Business Meetings in einem unglaublichen Ambiente, gepaart mit Entspannung, oder einer Aktivität in der Natur nach anstrengender Arbeit …. Die geschätzte Gastronomie Istriens im authentischen Restaurant, dem zauberhaften Garten, oder auf Terrassen mit Blick auf istrische Landschaften….
Das Hotel verfügt über insgesamt 33 Zimmer (25 Standard, 3 Superior, 3 Exclusive mit Balkon, 2 Hotelappartements) so dass wir bis zu 70 Personen aufnehmen können, ferner ein separates Appartementhaus „Poli Kaštela“, moderne und technisch vollkommen ausgestattete Säle für die Organisation von Incentives und Freizeitbeschäftigungen in der Natur….
Das Hotel ist stolz auf sein a la carte Restaurant und seine kreative Küche basiert auf istrischer Tradition und mit istrischen Spezialitäten, die ihnen im Schatten von hundertjährigen Kastanien eine Geschichte über den Wein Teran und Malvasier aus bekannten Weinbergen von Motovun, das Olivenöl, die Trüffeln aus dem Wald von Motovun, und einzigartige Spezialitäten vom istrischen Rind zuflüstern werden…..
In der idyllischen Atmosphäre der Wellnesscenter können sich unsere Gäste im Hydromassagepool mit einem herrlichen Blick auf den Garten und die istrische Landschaft entspannen. Die Sauna Oase hat in ihrem Angebot eine finnische Sauna, türkische Bäder, Kneippbadewannen, Massageduschen sowie ein Entspannungszimmer mit Chromotherapie unter dem Sternenhimmel.
Die Gäste können unter verschiedenen Massagen und Behandlungen wählen, die sich auf einheimischen istrischen Zutaten basieren, also Wein, Trüffeln, Oliven und Erde. Aus dem Angebot unterstreichen wir besonders Rituale für zwei in der Vip Spa Oase.
Unsere Gäste können sich also entspannen, mit positiver Energie aufladen, oder sogar heiraten… in unserem aromatischen Garten mit dem herrlichen Blick auf die Landschaft von Zentralistrien…
Eine Neuigkeit ist unser vollkommen neues Projekt genannt kulturelles und bildendes Zentrum Kaštel, das die Story von Motovun unter dem Namen „Geschichte in Bewegung“ erzählt. Wir laden sie ein, an Workshops für hausgemachte Pasta und Brot teilzunehmen, die Arbeit in der alten Kornmühle mit Mühlstein zu besichtigen, die Geschichte über den Fluss Mirna, den Wald von Motovun, Josef Ressel, die Parenzana kennen zu lernen, dem Motovun Film Festival beizuwohnen, etwas über Mario Andretti, alte Werkzeuge und Geräte mit denen einst die istrische Erde bearbeitet wurde, zu erfahren, oder die großartige Holzskulptur von 6,5 m Höhe des Veli Jože zu bewundern, und viel, viel mehr…..
Wir sehen uns also in Motovun, im Hotel Kaštel.
Seien sie uns herzlich willkommen…