RÉSERVÉ AUX AMATEURS DE LUXE
Dans un environnement où tradition et modernité se rencontrent, avec la splendeur de l’argent et du cristal, les chefs qualifiés de l’hôtel et du restaurant du même nom Mulino s’efforcent d’extraire le meilleur des ingrédients frais sélectionnés dans un ensemble séduisant, en essayant de garder les plats servis invités de longs et agréables souvenirs.
Le restaurant « Mulino » est une ambiance raffinée et élégante, décorée avec attention et chaleur dans les moindres détails. Le menu à la carte propose un mélange de tradition méditerranéenne et de spécialités istriennes, dont la magnifique truffe. Et les amateurs d’élégance trouveront leur compte : les tables sont décorées de beaux cristaux et d’argent précieux, pour que vous puissiez en profiter avec style. Le restaurant Tropicana, avec un salon VIP, est idéal pour les occasions spéciales, les anniversaires ou les anniversaires. Ils raviront sûrement leurs invités avec une vue spectaculaire sur les salines de Sečovlje – un parc naturel et un monument historique.
Tous les plats sont accompagnés de vins internationaux soigneusement sélectionnés et de vins des vignobles d’Istrie provenant de l’imposante cave à vin, enfouie dans la roche sur laquelle l’hôtel a été construit. Les bouteilles pour les archives du vin sont soigneusement sélectionnées, toutes dans le but d’une expérience eno supérieure, jusqu’à présent, elles ont atteint le nombre de 700 étiquettes de provenance nationale et internationale.