Kotari – La perle cachée de Ravni Kotari
Imaginez un endroit où le vin sent la mer, les olives racontent une histoire du soleil et chaque gorgée et chaque bouchée
ça vous ramène à la nature.
Bienvenue à Kotari – domaine viticole, oliveraie et bientôt le bar à vin le plus charmant de Ravni Kotar.
Ici, entre Biograd et Benkovac, tout ce que la Dalmatie a de meilleur à offrir est créé – à la main.
récolté, cultivé de manière biologique et avec beaucoup de respect de la terre. Nos vignobles et oliveraies sont entourés
sont des murs en pierre sèche et le murmure du vent, et chaque bouteille de vin et goutte d’huile cache une histoire de famille, de tradition et
l’amour vers la fin.
Mais la vraie raison de votre venue ?
Expérience.
Cet été, nous ouvrons le bar à vin Kotari – une oasis au milieu des oliviers. Imaginez une table en bois sous un éclairage lumineux
ciel, un verre de vin primé, une assiette de délices faits maison et une vue que vous ne voudrez pas oublier. Ruelle
L’olivier vous conduit au bar, les lumières s’allument à la tombée de la nuit, et vous ralentissez – enfin – le rythme.
Pas de bruit, pas de précipitation. Juste vous, la nature et le pur plaisir.
Kotari n’est pas seulement un lieu. C’est un sentiment.
On se voit cet été ?
Kotari – Le cœur de l’oléiculture à Ravni Kotari
Imaginez un endroit où les olives murmurent des histoires et où chaque goutte d’huile porte l’essence
Soleil méditerranéen. Bienvenue à Kotari – une oliveraie dédiée à la création
huile d’olive extra vierge de première qualité qui reflète la pureté et la richesse
notre climat.
Situé entre Biograd et Benkovac, sur les sols fertiles de Ravni Kotari, nous cultivons
oliveraies avec amour et respect de la nature. Nos olives, cultivées de manière biologique
méthodes, donnent une huile au goût épicé et amer, riche en polyphénols et
antioxydants, ce qui le rend non seulement savoureux mais aussi extrêmement sain.
Chaque goutte de notre huile raconte une histoire de tradition, de famille et de passion pour l’oléiculture.
Promenez-vous dans nos oliveraies, sentez l’herbe fraîchement coupée et profitez de la vue.
qui s’étend jusqu’à l’horizon. Découvrez l’harmonie de la nature et du travail humain à chaque gorgée.
notre huile.
Découvrez Kotari à travers nos expériences authentiques :
Dégustations d’huile : Dans notre bar à vin, situé au milieu des oliviers, nous vous proposons
dégustations guidées de nos huiles d’olive biologiques. Accompagnez-les de plats faits maison
délices et découvrez toute la gamme de saveurs qu’offre notre région.
Visites de l’usine de production : jetez un œil dans les coulisses de notre production. De la récolte
des olives à la mise en bouteille, nous vous montrerons chaque étape que nous suivons pour créer notre
« or liquide ».
Bar à vins : En plus des vins de qualité supérieure, notre bar à vins sert fièrement nos
huiles d’olive biologiques. Profitez de l’atmosphère détendue, entourée d’oliviers,
tout en goûtant le meilleur de ce que Kotari a à offrir.
Kotari n’est pas seulement une oliveraie. C’est une expérience qui combine le passé et le présent, la tradition et
innovation. Venez ressentir l’esprit de Ravni Kotari à travers notre huile d’olive – l’or liquide
Méditerranéen.
Rendez-vous parmi les oliviers !
