LEŠIĆ DIMITRI PALACE – Là où commence la Route de la Soie…
Le Lešić Dimitri Palace est une retraite exclusive cachée dans les murs de la vieille ville médiévale de Korčula, sur l’île de Korčula. Le palais épiscopal du XVIIIe siècle a été restauré avec amour et propose désormais cinq suites uniques et spacieuses avec service hôtelier complet, restaurant et spa.
Ils ont été conçus par une équipe d’architectes et d’architectes d’intérieur asiatico-croates et inspirés par le célèbre résident de Korčula, Marco Polo, et ses voyages le long de la route de la soie.
La restauration fidèle du palais a conservé de nombreuses caractéristiques d’origine et les a combinées avec des meubles sur mesure, un excellent design et une technologie moderne.
Cinq résidences varient en taille d’une à trois chambres, chacune avec une entrée privée qui offre le niveau d’intimité qui aide à maintenir la sécurité personnelle.
Pendant leur séjour au palais, nos clients et amis peuvent découvrir le meilleur de Korčula, de la richesse de son histoire, de sa culture et de sa beauté paysagère à la qualité de sa gastronomie. L’équipe de Palace, composée d’individus hautement motivés et créatifs avec tous nos chers hôtes, partage avec passion l’essence de la vie dans une ville médiévale méditerranéenne, façonnant ainsi une expérience authentique haut de gamme.
LD SPA
Pour une vraie légèreté d’être, nos clients peuvent se faire dorloter avec des expériences et des pratiques tout à fait agréables qui les aideront à harmoniser l’esprit, le corps et l’âme. Ils peuvent se livrer aux bienfaits thérapeutiques des thérapies de spa offertes par les thérapeutes thaïlandais et ayurvédiques du palais qui sont formés selon des normes de classe mondiale. L’équipe propose une liste de soins inspirants aux influences de la route de la soie, de l’Inde, de la Thaïlande et de la Méditerranée avec des produits naturels composés d’herbes, de racines, de fleurs et de fruits cultivés biologiquement en Dalmatie et en Asie.
Libérez votre capacité à vous immerger pleinement dans la beauté de l’endroit et nous veillerons à ce que vous repartiez avec le sentiment d’avoir été dans un endroit spécial.
LD RESTAURANT
Plongez dans la passion de la gastronomie d’un Restaurant LD étoilé Michelin !
L’identité gastronomique du restaurant LD est enracinée dans la riche cuisine dalmate.
Les idées de menus sont inspirées de ce qui est disponible en saison sur terre et sur mer, associé aux meilleures huiles d’olive et vins. L’équipe, sous la direction créative du chef cuisinier Marko Gajski, travaille toujours avec imagination pour créer quelque chose d’extraordinaire à partir de la pêche du jour, de plantes sauvages de l’île et de délices de saison triés sur le volet.
La terrasse du restaurant nichée sous les pins et littéralement à quelques pas de la mer, s’étend le long des murs médiévaux séculaires de la ville historique de Korčula, tandis que les vues panoramiques sur l’archipel voisin offrent une atmosphère méditerranéenne inégalée. L’espace de restaurant intérieur avec une vue magnifique sur la mer est idéal pour se rapprocher de la cuisine de Gajski – un lieu d’inspiration inépuisable et plein de surprises – avec un seul but – vous faire sentir une expérience culinaire Korčula authentique et époustouflante.
KATA – Remontez dans le temps
Kata est l’un des rares petits bateaux à moteur en bois traditionnels authentiques restants qui étaient autrefois le produit le plus important de la construction navale locale. Il a été restauré avec amour et offre désormais un moyen luxueux d’explorer les îles et de se baigner dans notre mer cristalline rehaussée de délices étoilés Michelin à bord.
La tradition d’aller à « škoje » (škoj est un terme singulier pour « îlot » – prononcé « schkoy ») ou une excursion d’une journée dans les îles voisines, en particulier pendant les mois d’été, est un moyen de divertissement préféré pour presque toutes les familles de Korčula et résidents. Des plats faits maison légers sont spécialement préparés pour ces voyages, et un moment fort est la cueillette d’oursins, qui sont nettoyés sur place et dégustés avec du pain et du vin faits maison.
Équipée d’une cabine, de toilettes et d’une kitchenette, elle offre toutes les commodités pour s’immerger dans une expérience d’une journée complète autour de l’archipel, tout comme le font les habitants, mais mise à niveau avec exclusivité.
La zone de cockpit avec ombre est idéale pour installer une table pour profiter confortablement d’un repas étoilé Michelin à flot, tout en profitant d’une brise fraîche et de l’eau turquoise d’une crique protégée.
Le pont élégant recouvert de teck offre une plate-forme de bronzage vraiment agréable pour la détente à bord dans un cadre naturel isolé de votre choix.
Les îlots couverts de pins, abondants de petites plages, sont une retraite estivale préférée pour la plupart des personnes qui en font l’expérience, idéales pour nager, faire de la plongée avec tuba ou simplement profiter de la mer !
Que vous choisissiez de naviguer le matin, l’après-midi ou le coucher du soleil, notre skipper naviguera sur le bateau afin que vous ayez les plus belles vues sur la mer de la ville de Korčula et des îles de l’archipel.
Un verre de vin au bon moment enrichi du goût des oursins fraîchement cueillis, des îles dispersées abritant votre plage parfaite, des vues sur les voiliers et les véliplanchistes qui passent – ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles vous devriez devenir plus riche pour cette expérience et tenter votre chance pour profiter de la beauté de l’archipel de Korčula comme le font les locaux !