Pivnica i pivovara MLINARICA

Pivnica i pivovara MLINARICA

Ono što nas izdvaja od drugih je svježe meso koje nabavljamo od pouzdanih
farmi i OPG-ova, te ga sami obrađujemo i radimo smjesu za pljeskavice i
ćevape.Posebno se ponosimo našom vlastitom proizvodnjom domaćih
kobasica. U našoj ponudi imamo pivske kobasice, debrecinke, kobasice za
grah,suhe kobasice, salame, češnjovke i krvavice. U vlastitoj pušnici dimimo
sve suhomesnate proizvode.Također pripremamo i domaće kolače,
kremšnite, baklave, štrudle,domaće knedle i domaće zagorske štrukle sa
sirom i prezlima.
Vikendom, nudimo "zagrebački ručak" s jelima kao što su purica ili pečena
patka s domaćim mlincima, goveđa ili ajngemahtec juha, svinjsko ili teleće
pečenje te juhe od sezonskog povrća. Za zimske dane pripremamo poseban
meni s domaćim krvavicama, češnjovkama, buncekom, sarmom, zimskim
loncem i raznim varivima.
Od 2016. godine pridružujemo se začecima pivske craft revolucije. Trenutno
u ponudi imamo pet stalnih piva, a svaki mjesecizbacujemo minimalno jednu
novu pivu. Također imamo i veliki izbor Wild sour piva s kojima prednjačimo
na hrvatskom tržištu. Do sada smo skuhali preko 80 različitih stilova piva.
Tokom godina smo zadržali neformalnu domaću i ugodnu atmosferu koja
privlači ljude svih profila nudeći im ne samo vrhunsku domaću hranu već i
raznolika i inovativna craft piva.
Svi su pozvani da dođu u Mlinaricu i uživaju u domaćem okruženju, craft pivu
i toplom ozračju tijekom cijele godine.