| Moderna tradicionalna kuhinja, svježe i sezonske namirnice
Primjer: Obrazi- Sporo kuhani s musom od krumpira, demiglce Gregada- Svježa bijela riba, krumpir, rajčica, mrkva Tatar biftek- Junetina, domaća majoneza, ljutika, susoljeni žumanjak I mnogi drugi specjaliteti Riblji tris- Čips od svinjske kožice, Dimljena tuna, sabljarka I pedoče, fermentirana cata, usoljeni žumanjak, mascarpone |