Un grazioso ristorante mediterraneo nel cuore di Volosko. L’Ostaria Veranda è stata costantemente riconosciuta per la sua qualità, guadagnandosi un posto tra i 100 migliori ristoranti della Croazia. Il team culinario si concentra su piatti preparati con prodotti autoctoni, preparando specialità di pesce e di carne secondo ricette tradizionali arricchite da un tocco moderno.
All’Ostaria Veranda ogni piatto diventa una storia e ogni bicchiere di vino il suo compagno perfetto. Lasciatevi conquistare dalla combinazione di tradizione ed eleganza enologica e scoprite il meglio del Mediterraneo: nel piatto e nel bicchiere.
Ceviche di pesce bianco (pesce bianco, polpo, cozze, coriandolo, peperoncino)
Zuppa di pesce
Tagliolini con gamberi di Kvarner e tartufo nero
Filetto di pesce nobile alla griglia (crosta di mandorle, crema di pastinaca,
finocchio, frittelle di coriandolo, prezzemolo)
Gault&Millau 2024
(2 tappi, 14/20)
Guida ai ristoranti internazionali Falstaff 2024
(87 punti)
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