Das Restaurant befindet sich auf einer attraktiven Stelle, im Limkanal selbst, in einem unberührten Naturreservat auf der westlichen Küste der Istrischen Halbinsel. Der Limkanal ist 12 km lang und in ihm befindet sich eine Muscheln- oder Fischzucht, die seit der Zeit der alten Römer datiert. Das Restaurant ist modern eingerichtet und in die Natur eingeschoben. Eine grosse Auswahl von Frischfisch und Muscheln ist auf eine solche Weise vorbereitet, dass sie Ihnen in jedem Moment alle Gerüche und Geschmäcke des Meeres bietet und eine der 70 Weinsorten wird Sie bestimmt zwingen, dass Sie noch einmal zum Limkanal zurückkehren und sich mit der Natur zusammenschmelzen.
